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    試析黑龍江省發展乳品業的財稅政策的

    來源:網絡  時間:2017-06-30 22:02:00

      

    【摘要】 “三聚氰胺”的“奶粉事件”之后,中国乳品業面臨一個消費信用的危機時刻,在這樣一個背景下,黑龍江省如何脫穎而出,大力搞好乳品業成为擺在黑龍江人民面前的重要課題。本文從當前乳品業的经濟形勢出發,結合地方區域經濟的發展現狀及存在的問題,提出發展黑龍江省乳品業的財稅政策建議。
    【關鍵詞】 哈大齊;乳品業;稅收政策
    从2008年9月份全國奶粉及液态奶的調查中可以發現,被檢測的87家(資料來源:國家質檢总局)沒有發現“三聚氰胺”的乳品企業當中,黑龍江省有24家,占全部沒有問題企业的三分之一多。黑龍江省除齊寧乳業有限責任公司生產的嬰幼兒配方乳粉2段基粉出現問题以外,其余企業的檢測全部沒有發現“三聚氰胺”。
    這一檢測結果,一方面反映黑龍江省乳品企業從整體上遵從注重實效、講求誠信的企業經營理念;另一方面也為黑龍江省乳品業的未來發展提出了新的挑戰。在這里,從政府財稅政策的角度,來分析如何大力推動黑龍江省乳品業的進一步發展。
    一、黑龍江省發展乳品業的現實條件
    (一)黑龍江省發展乳品業的自然條件
    黑龍江省位于中國東北部,是中國位置最北、緯度最高的省份,南北跨10個緯度,屬溫帶、寒溫帶大陸性季風氣候,四季分明,夏季雨熱同季。所處气候帶有利于玉米生長,為奶牛的生長發育提供質量好、成本低、數量大的糧食、秸稈,具有發展優質奶业的獨特優勢;同時,黑龍江省擁有草原6 500萬畝,年產飼草800万噸(數據來源:黑龍江省人民政府網站)。這些自然條件都为黑龍江省生產綠色、安全的奶源提供了得天獨厚的區位、氣候和資源條件。
    (二)黑龍江省發展乳品業的企業基础條件
    近年來,黑龍江省将奶業列為優先發展的產業,并在各項政策方面以全力打造奶业強省為目標,使乳品企業得到全面和快速的發展。目前,全省擁有乳品加工企業74家,日處理鮮奶能力為1.9萬噸。全部企業所產鲜奶量約占全國的1/7—1/6左右,是僅次于內蒙古的國內第二大奶業基地。2007年末數據顯示,全省奶牛存欄達181萬頭,牛奶產量478萬噸,位居全國第二位。全省初步形成了以哈尔濱、大慶、齊齊哈爾、農墾地區為主的奶牛基地集群。(數據來源:黑龙江省畜牧獸醫局網站)
    (三)国家大力發展乳品業的宏观政策背景
    2007年9月,國務院發布了《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》(國發[2007]31號),《意見》中指出,國家要在五個方面抓好促進奶業發展的工作,包括在思想上充分認識保持奶業持續健康發展的重要性和緊迫性;指出促進奶業持续健康發展的指導思想和要貫徹的基本原則;提出奶業健康發展的主要任務和重點工作;加大奶業發展的政策扶持;在組織領導方面,加大執行政策措施的力度。此外,农業部也提出采取重大措施來推動我國奶業持续健康發展。其中有完善奶牛良種繁育體系;理順原料奶價格形成機制;加快奶牛養殖方式轉變;強化扶持和服務;嚴格液态奶標識制度。
    2008年6月,國家發改委發布《乳制品工業產業政策》(2008年第35號),內容涉及政策目標、產業布局、行业準入、奶源供應等12方面,是建國以來我国發布的第一部系統的乳制品工业產業政策。這一政策在乳制品工業布局方面要求應充分发揮奶業傳統優勢地區的資源,調整优化產業布局。其中傳統優勢地區包括東北地區,政策要求加快淘汰傳统優勢地區布局不合理、規模小、技術落后的產能;大城市郊區奶業要加快乳制品工業的現代化步伐。形成特色鮮明、布局合理、協调發展的乳制品工業新格局。
    (四)地方政府的高度重視
    2003年省人大常委會審議通過了《黑龍江省奶業條例》。《條例》對奶牛飼養應具備的條件,奶牛基地的建設,生牛奶的銷售与收購,乳品安全等都作了明確規定。黑政發[2007]41號文件《黑龍江省人民政府关于推進奶業持續健康發展的意見》中指出,要在今后的工作中完善原料奶價格機制,規范奶源市场秩序,保護各環節合法權益;强化龍頭企業建設;大力推進標準化生產,加快轉變增长方式,不斷提高奶業生產和效益水平。
    2008年《黑龍江省千萬吨奶戰略工程規劃》啟動,《規劃》中指出要加大生產基地建設。預計到2012年,全省乳制品加工企業年加工能力將达到1 100萬噸,年產值將達到600億元,利稅超過37億元,實現奶牛養殖業產值315億元,乳品加工業產值達到600億元,利稅37億元以上。力爭奶牛良種覆蓋率提高到60%,奶牛平均單產水平提高到5.5噸。(資料來源:黑龍江省人民政府網站)
    (五)“哈大齐”工業走廊建設為黑龍江省乳品業發展提供了歷史性機遇
    2005年“哈大齊”工業走廊建設是黑龍江省委、省政府做出的一项重大決策,是實現可持續发展的戰略舉措。該區域以哈尔濱為龍頭,以大慶和齊齊哈爾為區域骨干,包括沿線肇東、安達等市在内工業相對集中的經濟地帶,是黑龍江省經濟實力最强、工業化水平最高的地區。該區域是在充分發揮比較優勢的基础上,突出產業鏈和優勢产業一體化發展的優勢地位。在農副產品深加工方面充分发揮區域生態優勢和資源優勢,其中重點發展乳品業,鼓勵采用先進的適用技術和高新技術,加快食品工業產业升級步伐,提高農副產品轉化程度和精深加工比重及農副產品綜合利用水平,实現規模化生產經營,健全以綠色特色食品為主導的新型食品工業體系,在乳品業,發展滅菌奶、酸奶、配方奶粉、功能性奶粉,脱脂奶粉及奶酪等。
    二、黑龍江省乳品行業的現狀與不足
    (一)奶源價格低廉,损傷奶農利益
    從2006年以來,我國奶牛養殖效益就開始大幅度下降,部分奶牛養殖戶亏損,個別地區出現殺牛現象。主要原因是飼料價格上涨、原料奶收購價格偏低。深層次原因主要是:奶牛良種覆蓋率和單產水平低,养殖方式較為落后;乳品加工企業与奶農的利益關系不顺,原料奶定價機制不合理;加工企業惡性競爭,市場秩序不規范;質量保障體系不健全,液態奶標識制度不落實;消費群體培育滯后,市場開拓力度不夠。
    2008年,由于全球金融危機的影響,出口奶粉數量下降,前7個月全國出口奶粉3.4万噸,8月份8 077吨,10月份僅48噸,下降了99.4%(數據來源:国家統計局網站)。外國進口大包裝奶粉以低于我省同類產品成本價35%以上的價格進入我國市場。搶占了國產大包装奶粉市場,導致我乳品加工企業庫存繼續增加,效益下降,經營風险上升,同時奶農利益進一步受損。
    (二)進口乳品沖擊,國產乳品競爭激烈
    由于全球經濟不景氣,國外奶粉以低價方式对我國進行傾銷,擠占了國产奶粉的市場, 2008年前7個月全國進口奶粉5.3萬噸,8月份4 686噸,10月份猛增到7 570噸,比8月份增加了61.6%(數据來源:國家統計局網站)。據美国乳品出口協會公布的最新資料顯示,2008年7月世界全脂奶粉離岸價為4 150美元,8月為3 150美元,9月降到2 600美元,未來國際市場價格有繼續下降的趨勢,预計到2009年7月份將有10萬噸大包裝奶粉進入我國市場,超過2007年全年進口總量。在這樣國際竞爭激烈的情況下,當前國內大包装奶粉積壓、奶農效益下滑、奶牛養殖業形勢嚴峻。
    “三鹿奶粉”事件后,國產奶粉銷量下降了40%,受國內外双重原因影響,國產的大包裝奶粉市場嚴重萎縮,企業生產的大包裝奶粉积壓達30多萬噸。雖然黑龍江省是全國惟一的在“三鹿事件”中沒有大量倒奶的省份,但由于黑龍江省的企業生產配方粉的產能有限,大約有50%左右产能只能生產大包裝奶粉。目前,黑龍江省庫存大包裝奶粉在三萬噸以上,由于大包裝奶粉加工企業庫存增加,效益下滑,黑龙江省已有約1/3的小型乳品企業停產倒閉。(數據來源:黑龍江省畜牧獸醫局網站)

    (三)乳品監管體系、营銷體系尚不健全
    乳品質量監督方面,還存在著監督體系不夠健全的現象。雖然地方政府在政策上對奶源的質量做出嚴格的要求,但是在部分地區仍然存在著不符合规定的奶源,如摻水奶,污染、變质、有異味、有疫情的奶。同時還存在畜牧、工商、质量技術監督、物價等有關行政管理部門及其工作人員未履行奶牛防疫检疫管理職責,對染疫奶牛不及時處理的現象,不对舉報或投拆進行及時的受理,徇私舞弊、濫用職權、玩忽職守等現象。
    在乳品營销方面,還缺乏一定的營銷观念,營銷體系尚未健全。黑龍江省雖為北方產奶大省,但由于經濟發展落后于其它部分省份,缺乏組織嚴密的营銷網絡,對樹立綠色品牌形象缺乏足夠的認識,這實際上阻碍了黑龍江省乳品業的進一步發展。

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